KUKIS NATAL

Bahan:

·        Tepung terigu 250 gram

·        Cokelat bubuk 50 gram

·        Baking powder ¼ sdt

·        Susu bubuk 25 gram

·        Kayumanis bubuk ½ sdt

·        Mentega 150 gram

·        Gula halus 50 gram

·        Gula palem 100 gram

·        Kuning telur 1 btr

Cara buatnya:

1.       Kocok mentega bersama gula halus dan gula palem hingga lembut, lalu masukkan kuning telur sambil dikocok hingga rata.

2.     Masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan cokelat bubuk, baking powder, susu bubuk dan kayu manis bubuk, aduk rata.

3.     Pipihkan adonan, lalu cetak bentuk pernik natal (sesuai selera), lalu letakkan adonan kukis dalam Loyang datar yang telah dioles margarin.

4.     Panggang dalam oven suhu 150^oC selama 20 menit, angkat dan sajikan.

-SELAMAT MENCOBA-