BERRY SUSU COKELAT

Bahan I:

·        Agar-agar bubuk warna merah 1 bks

·        Sirup merah rasa stroberi 100 ml

·        Air 500 ml

Bahan II:

·        Agar-agar bubk warna merah 1 bks

·        Sirup merah rasa stroberi 100 ml

·        Susu cair 500 ml

·        Yoghurt rasa stroberi 100 ml

Bahan III:

·        Agar-agar bubuk cokelat 5 gram

·        Gula pasir 50 gram

·        Susu cair cokelat 500 ml

Cara buat:

1.       Adonan I: campur agar-agar bersama sirup dan air, masak hingga mendidih, angkat.

2.     Adonan II: campur agar-agar bersama sirup dan susu cair, masak hingga mendidih, angkat. Tambahkan yoghurt, aduk hingga tercampur rata.

3.     Tuang sedikit adonan pudding I dalam gelas-gelas mini, diamkan hingga agak mengeras. Lalu, tuang sedikit adonan pudding II, diamkan hingga agak mengeras dan lakukan secara berlapis-lapis hingga adonan habis.

4.     Adonan III: campur semua bahan, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat.

5.     Tuang pudding III diatas pudding I dan pudding II, lalu diamkan hingga mengeras dan hias sesuai selera.

6.     Sajikan.

-SELAMAT MENCOBA-